南京冠生园糕点有哪些
1、绿豆糕 口感细腻,甜而不腻,带有绿豆清香,是夏季消暑佳品。云片糕 薄如纸片,软糯香甜,通常有芝麻、桂花等风味。桃酥 酥脆可口,带有核桃或芝麻的香气,是老少皆宜的传统点心。麻饼 外皮酥脆,内馅多为芝麻、糖或豆沙,表面常撒满芝麻。桂花糕 以糯米和桂花为原料,口感软糯,带有浓郁的桂花香。蜜三刀 表面油亮,裹满蜜汁,口感绵软香甜。2、南京冠生园以生产苏式糕点为主,其代表产品为苏式月饼。这些月饼经过36道繁杂的制作工艺精心制成,外皮酥脆有韧,内馅鲜美可口,尤其是那鲜肉月饼,更是成...