福建安溪铁观音属于什么茶
铁观音属于青茶类，也就是乌龙茶。以下是关于铁观音的详细解分类：铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类。原产地：铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。名称：“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名。铁观音属于乌龙茶类，具体信息如下：产地：铁观音产于福建省泉州市安溪县，是当地最具代表性的茶叶品种。历史背景：发明于1725-1735年，距今已有近三百年的历史，是中国十大名茶中乌龙茶类的典型代表，在茶叶文化中占据重要地位。发酵程度与茶类归属：铁观音介于绿...
